Développement durable

Les yeux grand ouverts!

Ce serait dont facile de ne pas se poser cette question. Avec toutes les options disponibles sur les sociétés populaires de commerce en ligne de ce monde, nous pourrions nous approvisionner plus facilement et à moindre coût. C’est vrai. Mais nous avons décidé de penser et d’agir différemment. 

Comment? De plusieurs manières : 

• En déterminant nos critères d’achats basés sur un principe de développement durable.
• En minimisant la distance des fournisseurs et en priorisant les commerçants locaux.
• En priorisant les produits répondant à certaines normes et certifications environnementales, comme les produits bio, les entreprises qui sont concernées par leurs méthodes de fabrication et la gestion de leurs déchets, etc.

Chez nous, on accorde nos bottines avec nos babines!

Compostables/recyclables/biodégradables, trois termes qui aident à réduire votre empreinte écolo. Oh et la nôtre aussi! En arrêtant nos choix sur ces produits, nous nous sommes assurés que leurs procédés de fabrication étaient respectueux de l’environnement. Nous sommes peut-être des clients fatigants pour nos fournisseurs, mais nous sommes fiers en titi de notre sélection. 

Des relations win-win!

Pistou participe également à la stratégie de symbiose industrielle en créant des relations de partage avec certains de ses fournisseurs. Ces relations, dites des synergies, nous permettent d’obtenir davantage de ressources. 

Pensons à ces belles synergies existantes entre Pistou et les microbrasseries chez qui vous retrouvez nos biscuits. Elles fournissent de leurs drèches que nous transformons pour leurs produits personnalisés. Gagnant-gagnant qu’on disait!